フランス系ビール最強格

ご存知の通り、フランスはベルギーやドイツ、イギリスといったビール超大国に囲まれビール独立国家という意味では押され気味な訳ですが、「1664」を筆頭に爽やか系ビールが善戦している。

なかでもベルギーに近いエリアで良く作られる農家ビールカテゴリ「Biere du Garde」はどれもなかなか美味。そしてこの「ジャンラン・アンバー」も、そんな自家製風ビールのアンバーバージョンとしてフランスでは定番。これがまた個人的にはドストライクで、気軽に手に入るフランス産ビールとしては最高レベルなのでは、と思った次第なので報告したい。

名前　

Jenlain Ambrée

タイプ　Bière de Garde

原産国　フランス

アルコール度数  7.5%

サイズ  330ml

価格　1ユーロ

公式サイト

http://brasserieduyck.com/※超オサレ過ぎてビビる

２０２２年で１００周年のブリュワリー

このビールは発色がとても良く、アンバー系バールが好きな人なら納得のいく鮮やかさだ。そしてその外っ面に違わぬグッドアロマ。芳醇で甘い感じはフランス田舎の農場を彷彿とさせる。アプリコット感もあり、フランスの酒造りプライドがこのビールをここまで旨くしているのだと感じる。

味はどちらかと言うとバランスが良く、苦味はそれほど無い。明らかにフランスのビールって感じがナイスだ。アップル感もやや感じる事ができる。無論「めちゃ甘～」な感じは一切無いので、安心してごくごく飲める。同じブリュワリーのブロンドバージョンが軽すぎ、甘すぎと感じるなら、こっちのアンバーを試すと良いだろう。

これは好き

見た目:　★★★★★ラベルにポップを栽培するおっさんの写真が写っている。渋い。
香り:　　★★★★★あからさまに良い。イギリスのエールと比べると非常に良い。
味:　　　★★★★☆　旨い！値段の割にはしっかりとした味わい。
舌触り:　★★★★☆冷やして飲むと心地いいテクスチャーを楽しめる。フランスビール感あり。
総評:　　★★★★★　フランスビールとしては1664，ペルフォースに匹敵する旨さ。

※本記事はフランス滞在時に執筆したものの再編集版となります