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今回飲んだのはベルギー修道院ビールの雄、レフだ。レムじゃないです。ラベルにあるように1240年からベルギーの修道院「レフ修道院」で作られているビールで、欧州の修道院ビール、聖職者ビールの中でも特に有名な方と思われる。 ポイン...

今回飲んだのはこの『la Goudale』というAlc7,2%のフランスビール。ブリュワリーはこれまたフランス北部地方。今の所、フランスブリュワリーの大体がベルギー国境地帯となる。 ラベルに「昔のブロンドビール」と書かれてお...

Saint Sylvestre『 Trois Monts』です。フランス北部オランダ国境近く、フランドル地方のビールってラベルに書いてあります。フランダースの犬も駆け回った豊かな麦畑から来ていると考えると、涙なしには飲めません。フ...

安く売って10本入りで箱買い。ただし、250mlの小瓶なので二口くらいで飲み干してしまう。フランスの雄、クローネンベルク・ブラッセリーから販売されているこのペール・ラガーのビールはアルコール度数4,2%と弱め。色はそこそこ...

こんにちは、「動物系アイコンのブリュワリーは美味い」が信条の１０６です。 という事で今回紹介するのは動物系ブリュワリー！！！ 神獣系ブリュワリーとでも言うべきか、ユニコーンがこちらの銘柄のマスコット。 ちなみに神...

圧倒的な旨さを見せつけた『ペルフォース　ブラウン』でしたが、今度はそのブロンド版『Pelforth BLONDE』を紹介したい。 ブラウン版がかなりの旨さだったので否が応でも期待が高鳴るが、果たしてそのお味は如何に。 ...

この「ビール100種ノック」であるが、実は「100本ビールをレビューする」以外特に目標は定まっていない。国別でも種類別でもなく、とにかく100本を目指すというものである。だがしかし、あくまでもマイナー系にこそ光が当たるべきという信...

現状欧州ビールが多めな「ビール100種」。今回も欧州ビールです。飲んだのは『PELFORT Brune』。ついに来ましたフランス勢。 フランスビール最有力「1664」より安い。で、このペリカン印もナイスマーク。 動物系...

前回ステラを紹介しましたが、とりあえず当面の間はド定番を攻めていきたい！ ということで今回は『ヒューガルデンホワイト』。何も面白くないビールである。 日本でも最早定番化している洋物ビールだ。（画像はフランス版のもの） ...