【自由が丘】かなり濃い目醤油ネギマシマシラーメン「つけ麺結心」

自由が丘駅東口の飲屋街にあるザ・シメラーメン屋

自由が丘東口の飲み屋街は夜になるとガールズバーの客引きが10人以上出現するなかなか栄えているエリア。と同時に、ラーメン屋も狭いエリア内に密集しており2024.2時点で5軒以上の麺屋がしのぎを削っている。

「結心」(ゆいしん)は自由が丘エリアでの濃口醤油豚骨〜としてある種の地位を確立しており、特に飲みの後にはもってこいな「程よい」味の濃さと重さが特徴の店だ。

■店舗情報

店名：つけ麺 結心
住所：〒152-0035 東京都目黒区自由が丘１丁目１１−３
営業時間：土曜日、11時00分～0時00分
公式HP：
メニュー例：つけ麺850円、中華そば800円、チャー飯270円、他
喫煙：無し

券売機方式で交通系IC対応。札も万札まで対応している。ビールやハートランドなどアルコールもある。

この店、つけ麺メインなので勿論つけ麺が名物なのだが、ラーメンもかなり旨い。ラーメンはつけ麺よりやや価格が低めに設定されているのも特徴だ。

特製中華そばはいわゆるトッピング全部のせ系なので、ネギがかなり存在感を主張する一杯。チャーシューは小ぶりな肉が4枚入っている。味玉はやや硬い系で、白身の弾力を楽しめる。スープは濃いめの豚骨醤油系。アルコールを摂取した後の締めには最適だ。

おすすめ度：★★★☆☆

ラーメン屋密集地帯でそこそこ長く営業しているだけあり、価格と味のバランスが高い店といえる。これと言った特徴はそこまで無いが、座席数が多く入りやすい店ではあるので利用価値は高い。

日常利用するには少し塩分高めなので胸焼けしてしまいそうだが、醤油のパンチを浴びたい時は「渡来武」よりオススメだ。言わば普通よりのつけ麺なので、「トクベツ」よりも落ち着いていると言っても過言ではない。また、並ぶ事もほぼ無いので入りやすいというのもGOOD。