ビール 【BEER 100:8】なぜ欧州人は高アルコール度数ビールに拘るのか。8.1％ビール「8.1」
本日紹介するのはこのあまりにも分かり易いビール、『8.1』だ。何が8.1なのかというと、ド直球でアルコール度数が8.1という日本のストゼロも一目置くパンチの効いた作品となっている。パッケージはかなり胡散臭い。欧州において、このようなハードコ...
ビール
ビール ビール 【BEER 100:7】フランス人のビオビールへの情熱「LICORN Bio」
こんにちは、「動物系アイコンのブリュワリーは美味い」が信条の１０６です。という事で今回紹介するのは動物系ブリュワリー！！！神獣系ブリュワリーとでも言うべきか、ユニコーンがこちらの銘柄のマスコット。ちなみに神獣系ブリュワリーというと・キリンビ...
ビール 【ビール100：6】フランス有力株「ペルフォース」ブロンドはド普通
圧倒的な旨さを見せつけた『ペルフォース ブラウン』でしたが、今度はそのブロンド版『Pelforth BLONDE』を紹介したい。ブラウン版がかなりの旨さだったので否が応でも期待が高鳴るが、果たしてそのお味は如何に。クラフトっぽい外観とは裏腹...
ビール 【ビール100種ノック：5】ロンドンでも売っている韓国ビールといえば「ハイト」
この「ビール100種ノック」であるが、実は「100本ビールをレビューする」以外特に目標は定まっていない。国別でも種類別でもなく、とにかく100本を目指すというものである。だがしかし、あくまでもマイナー系にこそ光が当たるべきという信念の元、国...
ビール 【ビール100種ノック：4】フランスビールの雄「ペルフォース」黒はかなりイケてる
現状欧州ビールが多めな「ビール100種」。今回も欧州ビールです。飲んだのは『PELFORT Brune』。ついに来ましたフランス勢。フランスビール最有力「1664」より安い。で、このペリカン印もナイスマーク。動物系アイコンのビールは美味い、...
ビール 【ビール100種ノック：3】ヒューガルデン・ホワイト 500ml
前回ステラを紹介しましたが、とりあえず当面の間はド定番を攻めていきたい！ということで今回は『ヒューガルデンホワイト』。何も面白くないビールである。日本でも最早定番化している洋物ビールだ。（画像はフランス版のもの）ヒューガルデンホワイトは、ベ...
ビール 【ビール100種ノック：2】イギリスのスーパドライといえば「ステラ」
イギリスに行くとまず驚かされるのが、その圧倒的なビールの存在感。とにかく種類が多いのです。しかし、カラフルなラベルのクラフト系瓶ビールはどれもそこそこなお値段。普通肉が高くてなかなか食べれないレベルのロンドンでビールにそこまで金は使いたくな...
ビール 【ビール100本ノック:1】鳥取ジンジャーブラウンエール
一部学会では「人類はビールを飲むために木から降りてきた」とまで言われている黄金の液体・ビール。ここ10年ほどで急速にクラフト系ビールが市民権を獲得し、どのコンビニでも確実にピルスナー以外のクラフトビールを置くようになってきた。早速本題に入る...
グルメ 【ソラメシ】ミュンヘン空港で食べた芋と鮭のスープが最高にビールのアテだった件
コロナ禍真っ只中ですることもないので、心のなかで妙に引っかかっていたドイツで食べた「ドイツの芋スープ」について思いを馳せていたら、どうしてもまた食してみたくなった。そもそもなんて店だっけ？という事から情報を整理してみる。・Airbräu（エ...