【BEER 100:28】イノシシ系フランスブリュワリーの『OUBLIETTE』はアルデンヌビールの新星だ!

ビール

ところで皆さんはこのロゴをご存知だろうか。

こちら『パリ国際農業見本市』で見つけたフランドル地方のローカルブリュワリー「Ardennaise」のスタウトビール『OUBLIETTE』です。グラスセットで購入。

名前 OUBLIETTE stout

タイプ ドライ・スタウト

原産国 フランス(Charleville-Mézières)

アルコール度数  6%

サイズ  330ml

価格 2ユーロ

「動物がアイコンのブリュワリーは美味い」理論でいくと、今回のイノシシですので期待できます。

地域圏的に言うと「グラン・テスト」に位置するブリュワリーですので、ベルギー感のあるビールです。アルデンヌ県のビールということで、有名な人形劇フェスティバルと提携しているとか。またアルデンヌのフェス「

Festival Cabaret Vert – du 24 au 27 août 2017 à Charleville-Mézières

」にも出展してるみたい。楽しそう。

www.biere-oubliette.com

ビール自体は比較的まっすぐなスタウトって感じです。

1997年に出来たばかりのブリュワリーなので、妙な古臭さとかは感じませんでした。

こういう若いフランスのビールもなかなか面白そうです。

このボトルは主力製品ではなく、オマケ的ポジションなのかラベルも超シンプル。





アロマはほのかに感じる程度です。

モルトは濃い目で、見た目取りの味わいを楽しめます。

これは結構好き

多分フランスでしか流通していないだろうし、またフランスに行ったらぜひ飲みたいビールです。

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