薬膳OF薬膳の殿堂
自由が丘のグリーンロードを少し進んだところにある薬膳料理屋がここ「ZEN ROOM」。自由が丘の薬膳といったらここというくらいの有名店で、ランチ時は大体半分以上埋まっているという人気ぶりである。
この店の特徴としては、メニューのカスタマイズ自由度がかなり高いというところ。特に麺セットは具材、麺の種類、スープの種類とかなりの調整が可能。数百通り(多分)の中からオリジナル麺をオーダーすることが出来る。フルオーダー薬膳と言っても過言ではないだろう。
■店舗情報
店名:薬膳・健彩麺 ZEN ROOM(ゼンルーム)自由が丘
住所:〒152-0034 東京都目黒区緑が丘2丁目25−17 自由が丘T-oneビル 1F
営業時間:
11時30分~15時00分
17時00分~22時30分
公式HP:https://www.zenroom-yakuzenshop.com/
メニュー例:麺セット1100円、定食1100円、カレー1100円
喫煙:無
健彩麺セット:1100円 鳥骨鶏スープ+平麺+疲労回復
ハッキリ言って味は薄いが、薬膳を全身でビシビシ感じ取れるレベルの妙味を楽しめる。食材もあまり見たことがない食感のものが多く、新しい味わいを求めている人にもかなりおすすめできる。
また量がかなり抑えられているので、明らかに低カロリーで腹6分目くらいに届くかどうかという物量は、ダイエットには最適だろう。
かなり味が薄いが薬膳感が高いナムル。味は薄い。
ランチにはもれなくついてくる果実酢ドリンク。めちゃくちゃ酸っぱい。
十八和漢カレー:1100円
薬膳カレーは実質的に半分以上が野菜のため、とにかくヘルシーとも言える。ダイエットなどには最適だろう。
総評
おすすめ度:★★★★★
とにかく各料理のオプション数が尋常ではなく、自分オリジナルの薬膳料理を作ることが出来る。薬膳の事前知識がないと、どのような味になるのか不明なのでやや試行錯誤する必要もあるが、それもまた一興。
薬膳感は群を抜いており、そこらの生温い薬膳とは違うガチ薬膳を楽しむ事が出来る。
店内がそこまで広くなく、ランチタイムはやや混むのが難点だがどうにか今後も攻略していきたい自由が丘の名店と言える。
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