ビール100

日本ではまだまだ馴染みの薄い高アルコールビール本日紹介するのはこのあまりにも分かり易いビール、『8.1』だ。何が8.1なのかというと、ド直球でアルコール度数が8.1という日本のストゼロも一目置くパンチの効いた作品となっている。パッケージはか...

BIOビール「動物系アイコンのブリュワリーは美味い」という事で今回紹介するのは動物系ブリュワリー！！！神獣系ブリュワリーとでも言うべきか、ユニコーンがこちらの銘柄のマスコット。ちなみに神獣系ブリュワリーというと・キリンビール（麒麟）がすぐに...

ブラウンは美味かった圧倒的な旨さを見せつけた『ペルフォース　ブラウン』だったが、今度はそのブロンド版『Pelforth BLONDE』を紹介したい。ブラウン版がかなりの旨さだったので否が応でも期待が高鳴るが、果たしてそのお味は如何に。クラフ...

このビール企画についてこの「ビール100」であるが、実は「100本ビールをレビューする」以外特に目標は定まっていない。国別でも種類別でもなく、とにかく100本を目指すというものである。だがしかし、あくまでもマイナー系にこそ光が当たるべきとい...

フランス系黒ビールだと一番好きかも現状欧州ビールが多めな「ビール100種」。今回も欧州ビールです。飲んだのは『PELFORT Brune』。ついに来ましたフランス勢。フランスビール最有力「1664」より安い。で、このペリカン印もナイスマーク...

前回ステラを紹介しましたが、とりあえず当面の間はド定番を攻めていきたい！ということで今回は『ヒューガルデンホワイト』。何も面白くないビールである。日本でも最早定番化している洋物ビールだ。（画像はフランス版のもの）ヒューガルデンホワイトは、ベ...

イギリスど定番ビールイギリスに行くとまず驚かされるのが、その圧倒的なビールの存在感。とにかく種類が多いのです。しかし、カラフルなラベルのクラフト系瓶ビールはどれもそこそこなお値段。普通肉が高くてなかなか食べれないレベルのロンドンでビールにそ...

一部学会では「人類はビールを飲むために木から降りてきた」とまで言われている黄金の液体・ビール。ここ10年ほどで急速にクラフト系ビールが市民権を獲得し、どのコンビニでも確実にピルスナー以外のクラフトビールを置くようになってきた。早速本題に入る...