ビール

今回紹介するのは1821年にストラスブールで創業したFischer(フィッシャー)というブリュワリー。名門ですね。ペールラガーです。650mlのクリップボトルで1,81€とかなり安いビールです。とても飲みやすいので常飲に向いているかもしれま...

オランダ発祥の珍和風ビール

ところで皆さんはこのロゴをご存知だろうか。こちら『パリ国際農業見本市』で見つけたフランドル地方のローカルブリュワリー「Ardennaise」のスタウトビール『OUBLIETTE』です。グラスセットで購入。名前　OUBLIETTE　stout...

来ましたフレンズ系ビール。今回はその名の通り「グース」です。残念ながら、このビールはアメリカはシカゴ産とのことで、欧州ビール制覇的には関係ないのですが、なかなかにも美味かったので紹介します。『ホテル・グランアムール』のレストランでIPAを注...

ラベルにこれでもかと5つの欧州言語で「ビール」と書かれている若干騒がしいビール、それがこの『Desperados』だ。明らかにメキシカンな雰囲気だが、なんとこのビール、オリジナルはフランスのブリュワリーだったとか。今はクロアチアで生産されい...

今回飲んだのはベルギー修道院ビールの雄、レフだ。レムじゃないです。ラベルにあるように1240年からベルギーの修道院「レフ修道院」で作られているビールで、欧州の修道院ビール、聖職者ビールの中でも特に有名な方と思われる。ポイント公式ページからも...

今回飲んだのはこの『la Goudale』というAlc7,2%のフランスビール。ブリュワリーはこれまたフランス北部地方。今の所、フランスブリュワリーの大体がベルギー国境地帯となる。ラベルに「昔のブロンドビール」と書かれており、昔の味を再現し...

Saint Sylvestre『 Trois Monts』です。フランス北部オランダ国境近く、フランドル地方のビールってラベルに書いてあります。フランダースの犬も駆け回った豊かな麦畑から来ていると考えると、涙なしには飲めません。フランプリの...

安く売って10本入りで箱買い。ただし、250mlの小瓶なので二口くらいで飲み干してしまう。フランスの雄、クローネンベルク・ブラッセリーから販売されているこのペール・ラガーのビールはアルコール度数4,2%と弱め。色はそこそこ深いアンバーで見栄...