欧州ビール

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【欧州ビール制覇】その16:フランスビールの聖地から来たビール『Fischer』は良コスパの万能酒か!?

今回紹介するのは1821年にストラスブールで創業したFischer(フィッシャー)というブリュワリー。名門ですね。ペールラガーです。650mlのクリップボトルで1,81€とかなり安いビールです。とても飲みやすいので常飲に向いているかもしれま...
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【欧州ビール制覇】その15:JADE sans gluten【グルテンフリービール】

2016年金賞受賞ビールBrasserie Castelain というランス近くのブリュワリーです。アルコールは4,5%と弱めですが、至って普通のペールラガーです。モノプリにて 2,89€で購入。値段は高いですね。
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北米産だが美味かったので許して欲しい『GOOSE IPA』:【欧州ビール制覇】その14 

来ました動物系ビール。今回はその名の通り「グース」です。  残念ながら、このビールはアメリカはシカゴ産とのことで、欧州ビール制覇的には関係ないのですが、なかなかにも美味かったので紹介します。『ホテル・グランアムール』のレストランでIPAを注...
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【欧州ビール制覇】その12:教会系ビール『Leffe BLOND』の安定感たるや

今回飲んだのはベルギー修道院ビールの雄、レフです。レムじゃないです。ラベルにあるように1240年からベルギーの修道院「レフ修道院」で作られているビールで、欧州の修道院ビール、まあ聖職者ビールの中でも特に有名なほうではないでしょうか。
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【欧州ビール制覇】その13:フランス生まれのテキーラ”風”ビール『Desperados』は甘い

ラベルにこれでもかと5つの欧州言語で「ビール」と書かれている若干騒がしいビール、それがこの『Desperados』です。明らかにメキシカンな雰囲気ですが、なんとこのビール、オリジナルはフランスのブリュワリーだったとか!今はクロアチアで生産さ...
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【欧州ビール制覇】その10:14世紀に習ったビール『la goudale』は正直・・・

今回飲んだのはこの「la goudale」というAlc7,2%のフランスビール。ブリュワリーはこれまた北部地方です。 ラベルに「昔のブロンドビール」と書かれており、昔の味を再現しているっぽいです。公式ページに行くと、14世紀の味を再現してい...
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【欧州ビール制覇】その9:これぞ欧州ビール。フランダース地方からやってきた濃厚特酔いラガー『3 MONTS』

Saint Sylvestre『 Trois Monts』です。フランス北部オランダ国境近く、フランドル地方のビールってラベルに書いてあります。フランダースの犬も駆け回った豊かな麦畑から来ていると考えると、涙なしには飲めません。 フランプリ...
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【欧州ビール制覇】その8:クローネンベルクの『kanterbrau』

安く売って10本入りで箱買い。ただし、250mlの小瓶なので二口くらいで飲み干してしまう。 フランスの雄、クローネンベルク・ブラッセリーから販売されているこのペール・ラガーのビールはアルコール度数4,2%と弱め。
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【欧州ビール制覇】その7:なぜ欧州人は高アルコール度数ビールに拘るのか。激甘ビール『8.1』

最近意外とフランスのスーパーにはビールが少ないという事に危機感を覚えつつある106です。本日紹介するのはこの分かり易いビール、『8.1』です。パッケージがあなり胡散臭いですね。
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【欧州ビール制覇】その6:フランス人のビオへの愛情は異常。ビオ・ビール『LICORN Bio』

こんにちは、「動物系アイコンのブリュワリーは美味い」が信条の106です。 今回紹介するのはなんと動物系ブリュワリー!!!というか神獣系ブリュワリーといったら良いでしょうか、ユニコーンです。